2008年10月31日

フードバンクを知っていますか?

日本国内でまだ食べられるのに破棄される「食品ロス」が年間500万トン超も有るのをご存知でしょうか。

品質には問題は無く、品質以外の問題で商品とすることが出来なくなった食品を集めて食事に困っている方へ配る「フードバンク」は米国で盛んですが、日本でも東京や関西を中心に「フードバンク」活動を広げ、その輪を全国へ広げようと言う兆しが広まっています。

フリージャーナリストの「大原悦子」さんの著書には様々な問題点や活動の現状が記されています。
フードバンクという挑戦  貧困と飽食のあいだで


フードバンクの連絡先

あいあいねっと
http://.enjyoy.ne.jp/~aiainet/

フードバク沖縄
http://foodbankokinawa.ti-da.net/

セカンドハーベスト・ジャパン
03-3838-3827 info@2hi.org

セカンドハーベスト名古屋
052-913-2810

食品偽装の問題が多い昨今、食べ物に関しては誰もが神経を尖らせています。

しかし、そんな中に置いても、その食べ物すら口に出来ずに居る方がある現実が有ります。

色々な形でのフードバンクの考えがあり、問題もあるとは思いますが、破棄さる食品で誰かのお腹が満たされるなら、それもあっていいことだと思います。




posted by ブログメッセンジャー at 06:00| 広島 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 食に関するお知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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